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La dieta vegetariana fa bene alla linea e al portafoglio

Una dieta totalmente vegetariana farebbe bene non solo alla salute, ma anche al portafoglio. Bandire dalla propria tavola prodotti di origine animale, infatti metterebbe al riparo dal rischio di obesità e consentirebbe anche di risparmiare.

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MAR
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Meno carne rossa sulle tavole degli americani

Gli Americani hanno capito che la lotta ai cambiamenti climatici comincia a partire dalle scelte alimentari dei singoli. A renderlo noto è uno studio del Natural Resources Defense Council (Nrdc), secondo il quale, nell'ultimo decennio gli Americani avrebbero rinunciato a qualche bistecca in favore della salute loro e del Pianeta.


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FEB
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Torino Veg Festival 2017

​Si terrà da venerdì 3, a domenica 5 marzo 2017  il "Torino Veg Festival". L'evento si svolgerà a Parco Dora e sarà all'insegna della sostenibilità, del rispetto dell'ambiente e dei suoi abitanti.

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OTT
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Ponte di Ognissanti a Strasburgo per il Salone Bio&Co

​Si terrà a Strasburgo la nona edizione del Salone Bio&Co. L'appuntamento sarà per il prossimo week-and. Si partirà sabato 29 ottobre e si proseguirà fino a martedì 1 novembre.

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OTT
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Perché mangiare semi di zucca, proprietà e benefici

I semi di zucca sono un alimento poco noto e sicuramente non adeguatamente sfruttato, ma ricco di proprietà nutritive. Possono essere annoverati, infatti, tra i migliori semi da inserire nella dieta quotidiana. I semi di zucca possono essere consumati crudi per arricchire insalate e muesli, ma anche tostati, come snack naturale e salutare o ancora per preparare numerose ricette gustose ed originali. 

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