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MAR
21
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Olii essenziali per i bambini

Gli olii essenziali sono una grande risorsa e trovano nella vita di tutti i giorni numerose applicazioni. Sono ottimi anche per i bambini ma bisogna sceglierli con attenzione. Prima di acquistarli controllate che siano 100%, biologici ed estratti, a seconda della pianta, con il metodo della distillazione a vapore o delle spremitura a freddo.
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OTT
23
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Da gennaio insetti in tavola: buon appetito

La maggior parte degli italiani, addirittura il 54% dichiara di non essere ancora pronto ad ampliare i propri orizzonti culinario introducendo nuovi ingredienti nel proprio menù, eppure nonostante ciò presto gli insetti potranno entrare a pieno titolo nella nostra dieta.
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SET
14
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L'allevamento ittico diventa sostenibile: migliora la dieta per orate e branzini

La dieta dei pesci d'allevamento è destinata a cambiare. Grazie tal progetto  Sushin (SUstainable fiSH feed INnovative ingredienti), infatti, orate, branzini e trote saranno nutriti in modo più sostenibile per migliorarne resa e qualità. La sinergia tra Università e centri di ricerca italiani, tra cui la Fondazione Edmud Mach di San Miche...
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GIU
21
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Come fare una colazione sana e nutriente

Che la colazione sia il pasto più importante della giornata è ormai ampiamente noto. Chi avesse l'abitudine di non prendere nulla o addirittura di bere un caffè al volo, ormai non ha più scuse né può affermare di non aver mai sentito parlare di quanto un buon pasto mattutino sia fondamentale per cominciare bene la giornata. 

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GIU
10
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Al Museo del Gusto alla scoperta del miele

Il miele sarà protagonista del prossimo appuntamento del Museo del Gusto. Domenica 18 Giugno infatti sipotrà partecipare ad un corso sulla produzione del Miele, a cura di Canavese Miele, e partecipare ad una degustazione comparativa tra mieli industriali e mieli artigianali. 


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