La minaccia costituita dai cambiamenti climatici e le conseguenti migrazioni forzate continuano a mettere in discussione il nostro stile di vita. Una risposta a tale situazione, secondo José Graziano da Silva, direttore generale della Fao, va ricercata nell'agricoltura sostenibile.
Legambiente denuncia la presenza di pesticidi nei cibi che quotidianamente mettiamo in tavola. La grossa presenza di sostanze chimiche negli alimenti mette a repentaglio la nostra salute e quella dell'ambiente, minacciando l'integrità dei suoli, l'acqua e la biodiversità del pianeta.