​Gli anacardi rientrano tra quella che comunemente indichiamo con il nome di frutta secca. Sono dei semi oleosi, forse poco diffusi in Italia , ma ottimi, caratterizzati da un gusto vagamente dolciastro. Si possono mangiare da soli come snack, al naturale o tostati, si possono utilizzare per arricchire del muslei o delle insalate o come ingrediente per numerose preparazioni. 

​Le arachidi, note anche come noccioline americane, sono un ottimo snack da consumere durante un aperitivo, purché non siano salate o caramellate, ma anche un gustoso ingrediente per realizzare numerose preparazioni.

​La frutta secca solitamente occupa un ruolo di tutto rispetto nel menù delle feste. Durante il cenone di Capodanno non mancheranno infatti, semi oleosi, datteri, prugne e fichi secchi. Questi ultimi oltre ad essere deliziosi sono anche ricchi di proprietà benefiche per l'organismo. Ecco 10 buoni motivi per metterli in tavola.

​I pistacchi sono tra i semi oleosi più apprezzati grazie al loro sapore delizioso ed alla praticità con cui si possono consumare praticamente ovunque, infatti si sgusciano facilmente senza bisogno di usare nessun particolare strumento. A Natale arricchiranno sicuramente le vostre tavole e potrete consumarli senza sensi di colpa poiché sono un vero e proprio scrigno di benessere.

​I semi di sesamo, otre ad essere una validissima decorazione per i prodotti da forno e a caratterizzarli con il loro aroma inconfondibile sono ricchi di proprietà benefiche e per questo andrebbero consumati quotidianamente.