​ Quest'anno l'Earth Day, la giornata della terra che si è celebrerata il 22 aprile ha avuto un significato speciale, ha coinciso infatti con la cerimonia ufficiale della firma di New York per sottolineare l'impegno che 195 Paesi hanno raggiunto a Parigi nella Conferenza mondiale sui cambiamenti climatici Cop21 .

​ Se credevate che bicicletta fosse già sinonimo di sostenibilità, beh, è tempo di ricredersi. Sono infatti in arrivo da Londra dei nuovi mezzi a due ruote davvero ecologici. Le bici del futuro infatti avranno un telaio di bambù e saranno realizzate con alcuni componenti a chilometri zero che i consumatori potranno auto-prodursi grazie a delle comode stampanti 3-D.

In fatto di tecnologia sostenibile l'Italia non ha nulla da invidiare a nessuno e si schiera in prima linea presentando i suoi nuovi gioielli. 

​ Sul fatto che rinunciare ad una bella e succulenta bistecca faccia bene al Pianeta non sembra esserci alcun dubbio.

​ Cibo vegetale diventa sempre più sinonimo di benessere tanto che in Italia continua a crescere il consumo di bevande, yogurt, dessert e panna realizzati con prodotti non di origine lattiero-caseari.