Anche quest'anno sono numerose le aziende italiane che partecipano a Biofach, la fiera internazionale dedicata al settore biologico in programma a Norimberga da 13 al 16 febbraio 2019. I numeri stanno già confermando il successo riscosso nel 2018. Lo scorso anno avevano preso parte alla fiera oltre 50.000 visitatori professionali e più di 2.900 espositori.