Se credete ancora che il limone sia semplicemente uno degli ingredienti della cucina mediterranea, beh, vi sbagliate perché a quanto pare questo meraviglioso frutto potrebbe avere in serbo molte sorprese.

Stando ad uno studio pubblicato sulla rivista ACS Catalysis, infatti, dal limone sarà possibile creare una plastica 'bio', priva di sostanze dannose per l'uomo e per l'ambiente.
La scoperta si deve ad un team di scienziati dell'Istituto di ricerca chimica della Catalogna che si è soffermato a lavorare sui policarbonati, materiali estremamente comuni, ma non per questo sicuri per via della presenza del bisfenolo A (BPA). Questa molecola, di recente è finita sul banco degli imputati con l'accusa di essere decisamente pericolosa. Il comitato degli Stati membri dell'Autorità Ue per le sostanze chimiche ha denunciato i probabili effetti nocivi del BPA sull'apparato endocrino e sul sistema ormonale. Non è un caso del resto che il bisfenolo, già dal 2011 è vietato in Europa per la produzione di biberon.
La nuova plastica al contrario sostituirebbe il controverso bisfenolo con il limonene, un idrocarburo contenuto nella buccia degli agrumi e perciò facilmente reperibile e senza preoccupanti effetti collaterali.